弊社では、冷暖房はエアコン、給湯はエコキュート、キッチンはIH。
いわゆる「オール電化住宅」を推奨しています。
住宅の仕様としては、
高気密高断熱住宅＋第1種換気を採用しています。
※給気・排気ともに機械制御され、熱交換システムを備えた換気方式です。
第1種換気は、換気をしても室温がほとんど下がらないのが特徴です。
なぜ私たちはオール電化を推奨しているのでしょうか？
高気密高断熱＋第1種換気の家は、
• 熱を逃さない
• 室温を捨てない
• 少ないエネルギーで回せる
この3点を大きな強みとしています。
この性能を最大限に活かすために相性が良いのが、
• ヒートポンプで「省電力」なエアコン
• 同じくヒートポンプで効率よくお湯をつくれるエコキュート
• 燃焼せず、換気負荷が小さいIH
という設備の組み合わせです。
その中でも、今回のテーマは「IH」。
もちろん弊社では、お客さまのライフスタイルを何より大切にしていますので、
IHを無理におすすめすることはありません。
それでもなお、IHを推奨しているのには、きちんと理由があります。
IHのメリット
① 燃焼ガスを排出しない
→ 調理中に二酸化炭素や水蒸気を発生させないため、空気を汚しにくく、室内環境が安定します。
※鍋でお湯を沸かしたり、食材から出る「料理そのものの湯気」は、IHでもガスでも同様に発生します。ここで言う水蒸気とは、ガスの“燃焼そのもの”によって生じる水蒸気のことを指しています。
② 室内の酸素を消費しない
→ 火を使わないので、料理中に部屋の酸素が減ることがなく、長時間調理しても息苦しさを感じにくい空間を保てます。
③ 換気負荷が小さい
→ 燃焼による排気が不要なため、必要以上に室内の空気を外へ捨てることがなく、冷暖房した室温を保ちやすくなります。
「IHって火力が弱いのでは？」
モデルハウスに滞在していた期間、
IHでお湯を沸かして0歳児のミルクを作っていました。
私はかなりせっかちな性格で、
「頼むから今すぐ沸いてくれ…！」タイプなのですが、、、、笑
みなさんが想像している以上に火力は強く、お湯は本当にすぐ沸きます。
普段の料理でも、火力について不満を感じることは私はありませんでした。
それよりも印象的だったのが、直火を使わないことによる安心感です。
近年のガス機器には自動消火などの安全装置も備わっていますが、
それでも「直火がある」という前提は変わりません。
ガス特有の火災リスクを抑えられる点は、とても大きなメリットだと感じています。
上の子どもも料理に興味を持ち始めているので、
一緒にキッチンに立つとき、IHだと安心感があります。
（※調理後の天板は熱いので注意が必要です）
将来的に年齢を重ね、
火の扱いに不安を感じる場面が増えてきたときも、IHであれば安心して使い続けられると感じました。
キッチンの「汚れ方」
ガス調理では、
燃焼により微量のススや窒素酸化物、水蒸気が発生します。
それらが、調理中に舞い上がる油煙と一緒に室内に広がり、
換気扇や壁、天井に付着していきます。
テレビなどでよく見る、
「真っ黒になった換気扇の汚れ」は、
油＋燃焼由来の微粒子が混ざったものです。
一方、IHは燃焼を伴わないため、
• スス
• 燃焼由来の微粒子
• 窒素酸化物
が発生しません。
そのため、換気扇やキッチン周りの汚れは
「ほぼ油汚れだけ」ということになります。
こまめなお掃除が理想だと分かっていても、
どうしても億劫になりがちな換気扇のお手入れ。
だからこそ、少しでも「汚れにくい」ということは、
日々の心の余裕や、暮らしの快適さにつながるのだと感じます。
「でも、災害時に困るのでは？」
確かに、停電時は電気設備は使えなくなります。
ただ、それはオール電化以外の住宅でも同じで、
給湯器や床暖房、リモコン類など、多くの設備は電気がなければ動きません。
そのため、
「オール電化だから不利」というより、どんな家でも非常時の備えは必要。
と、私たちは考えています。
オール電化の家では、たとえば、
• カセットガスコンロ
• カセットガスストーブ
を備えておくだけでも、「調理」と「暖を取る」はカバーできます。
お客さまにも、そのようにご説明しています。
光熱費の管理がシンプルになる
もうひとつ、実際に暮らしてみて感じたのが
光熱費の管理がとてもシンプルだということです。
オール電化住宅では、
• 電気
• 水道
この2つだけを把握すれば生活が成り立ちます。
ガスの基本料金や使用量を別で管理する必要がありません。
毎月の固定費が「電気＋水道」だけになるので、
• 家計の見通しが立てやすい
• 変動に気づきやすい
• 「今どれくらい使っているか」を感覚的に把握しやすい
というメリットがあります。
これは性能や設備の話とは別の、暮らしのストレスが一つ減るポイントだと感じました。
オール電化にも、もちろんメリット・デメリットはあります。
それでもなお、なぜ私たちがオール電化を推奨しているのか。
その理由が、少しでも伝わる内容になっていれば幸いです。
