鳥海山とコーヒーと、春の日

こんにちは!畑山 蘭です。

もうすでにGWが始まっている方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?
お天気が少し心配ではありますが、私も子どもたちとのんびり過ごそうと思っています。

先日「鳥海山珈琲祭2026」へ行ってまいりました。
この日は天気がとっても良くて、鳥海山がくっきり見えてとても気持ちの良い日でしたので、たくさんの人で賑わっていました。

長女は「ちょーかいさん」と何度も復唱していて、最終的に「トナカイサン」になってました笑

フェスといいつつ、どのコーヒーワークショップも丁寧なハンドドリップでコーヒーを淹れてくださり、景色と相まってとても贅沢な味わいでした。

改めて、コーヒーっていいですね。
海外で生活していた頃も、コーヒーがあるだけで自然と会話が生まれたり、友人との距離がふっと近くなったりしていて、いつもコーヒーが人とのつながりをつくってくれていたように思います。

そしてこういう時間を過ごすといつも思うのが、「ちゃんと淹れたコーヒーって、やっぱりいい!」ということです。

私自身、今は日々の中でゆっくりコーヒーを淹れる時間はなかなか取れませんが、それでも少しだけコツを知っているだけで、味も気持ちもぐっと変わるんだなと感じています。

だからこそ今回、春の少し慌ただしい日々の中でも、ほんの少しほっとする時間を持ってもらえたらと思い、私の大好きなカフェ「08COFFEE」さんとコラボでコーヒー教室を企画しました。

08COFFEEさんは、日常の一杯をとても大切にされている素敵なカフェで、そんな空気感も一緒に感じていただける時間になると思います。

難しいことをするというよりは、
「ちょっとしたコツでコーヒーが美味しくなること」や「日常の中で楽しめる淹れ方」を、ゆるく楽しくお伝えできる時間にできればと思っています。

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【日時】2026年5月16日(土)
①10:00-11:45
②13:30-15:15

【場所】弊社モデルハウス
(詳細はご予約後にご案内いたします)

【定員】各回4名様
【参加費】3,000円
(当日直接講師へお支払いいただきます。)
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まだ数席ご案内可能です。

ご予約は、弊社公式LINEまたはInstagramのDMよりメッセージをお願いいたします。
ご都合合いましたら、ぜひお気軽にご参加いただけるとうれしいです。